1
Bạn cần hỗ trợ?

Cá Chiên Sông Đà 1- 1,5 kg

650.000₫
(Giá chưa bao gồm VAT - Còn hàng )
Cá Chiên sông Đà đã từng là một trong 5 loại cá tiến vua hiếm có khó tìm. Vì cá Chiên chỉ ăn tép sông tự nhiên nên chất lượng thịt cá thơm ngon, săn chắc, miếng thịt vàng ươm như ướp nghệ và là đặc sản Tây Bắc được nhiều người săn lùng.
Số lượng:

Cá Chiên sông Đà đã từng là một trong 5 loại cá tiến vua hiếm có khó tìm. Vì cá Chiên chỉ ăn tép sông tự nhiên nên chất lượng thịt cá thơm ngon, săn chắc, miếng thịt vàng ươm như ướp nghệ và là đặc sản Tây Bắc được nhiều người săn lùng.

Cá Chiên sông Đà là loài cá hung dữ, thường sống ở vùng nước xiết, đằm mình trong những hang hốc dưới đáy các con sông lớn của núi rừng Tây Bắc như sông Đà, sông Lô, sông Gâm… Chúng có kích thước to lớn, hình thù gớm ghiếc, lừ đừ trôi như khúc gỗ mục sần sùi và chuyên ăn thịt những thủy sinh nhỏ hơn mình.

Tuy hình thù gớm ghiếc, kỳ dị nhưng thịt cá Chiên sông Đà lại rất thơm ngọt, vàng ươm như ướp nghệ, miếng thịt nàng nạc, mỡ màng, cắt khúc trông rất bắt mắt. Chẳng thế mà nó được nhiều người săn lùng và được coi là vật phẩm quý hiếm cống tiến vua, chúa thời xa xưa.
Thịt cá Chiên sông Đà nổi tiếng thơm giòn, ngon ngọt từ lâu, chẳng thế mà nó được vinh dự là một trong 5 loài cá tiến vua vang bóng một thời. Thịt cá Chiên có màu vàng ươm, thân không có xương dăm, chỉ có duy nhất xương sống chạy dọc sống lưng. Đặc biệt, loài này nổi tiếng với bộ lòng to, dày như dạ dày lợn, giòn sần sật. Cho đến nay, cá Chiên sông Đà vẫn là món đặc sản mà nhiều người săn lùng.

Cá Chiên sông Đà chế biến món nướng, gỏi, lẩu măng chua… đều rất ngon và bổ dưỡng. Bởi, trong cá Chiên chứa nhiều acid béo không no omega – 3, DHA, EPA nên rất tốt cho sự phát triển của não bộ. Do đó, nếu cho trẻ ăn cá Chiên thường xuyên sẽ giúp phát triển trí tuệ, thông minh, sáng mắt… Còn đối với người già, các acid amin trong cá Chiên giúp phòng ngừa bệnh tật, tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa lão hóa và kéo dài tuổi thọ.

Do chất lượng thịt thơm ngon đặc biệt nên cá Chiên sông Đà thường được các bà nội trợ chế món nướng, gỏi cá Chiên, cá Chiên sốt hoa chuối, cá Chiên xào lá lốt, lẩu cá Chiên…

 

Các loại cá khác: 

 

MICFOOD.VN SIÊU THỊ CÁ SÔNG ĐÀ TẠI HÀ NỘI

Cá Sông Đà | Cá Sông Đà Tại Hà Nội | Siêu Thị Cá Sông Đà

Gợi ý những món ăn ngon có thể bạn sẽ thích.

- Cá trắm:   Lẩu cá trắm vừa ngon vừa bổ Cá trắm đen hấp bia chuẩn nhà hàng Cá trắm nướng riềng mẻ , ...

- Cá lăng:  Cá lăng om chuối đậu Cá lăng nướng giấy bạc thơm phức Cá lăng nướng riềng mẻ Cá lăng nướng sả, ...

- Cá chép: Ngon cơm với cá chép om dưa Cá chép om mẻ Bí quyết cá chép giòn nấu riêu ngon không thể chối từ ,...

- Cá ngạnh sông:  Cá ngạnh kho nghệ ngon cơm , Lẩu cá ngạnh chua cay đậm vị , Cá ngạnh um măng chua , ...

- Rô phi:  Rô phi chiên giòn ăn cùng nước mắm gừng chua cay , Cá rô phi kho hạt rẻ , Rô phi kho tộ , ...

- Cá mương sông Đà:  Cá mương kho đậm đà khó quên , Cá mương nướng cực thơm ngon , ...

- Bống tượng:  Bống tượng hấp nấm thơm ngon khó cưỡng , Bống tượng sốt xí muội , Bống tượng cuốn mỡ chài , ...

- Tôm sông: Tôm rim cay ngon cơm , Tôm hấp miến ngon , Tôm chiên ngon hết nấc , ...

- Tép sông:  Tép chiên bột giòn ngon , Tép nấu cải cầu vồng , ...

- Cá quả:  Cá quả nướng trui thơm ngon , Bánh canh bột lọc nấu cá quả , Cá quả kho tộ , ...

- Ninja Lạ miệng với cá ninja nướng , ...

- Ba ba:  Cách làm baba rang muối ngon như nhà hàng , ...

- Cá Chiên:  Lẩu cá chiên chua chua cay cay , ...

- Cá thát lát:  Lẩu cá thác lác khổ qua lạ miệng, chống ngán ngày Tết , ...

- Cá Bỗng Gỏi cá bỗng , ...

- Cá tầm:  Hướng dẫn cách làm món cá tầm nướng thơm lừng vạn người mê , ...

- Cá chình:  Hướng dẫn làm món lẩu cá chình ngon đúng điệu , ...

- Cá diêu hồng:  Cá diêu hồng sốt me ngon khó cưỡng , ...

Chúc Quý khách ngon miệng. Xin trân trọng cảm ơn !

Đánh giá sản phẩm

0
popup

Số lượng:

Tổng tiền: