Giá cá Tầm sông Đà - Lẩu cá Tầm sông Đà món ngon khó cưỡng

Cá tầm sông Đà tươi sống với phái đẹp và các bà mẹ đang mang thai, cá tầm được coi là nguồn cung cấp DHA tự nhiên. Sụn cá chứa nhiều collagen, vitamin A, Omega 6, Omega 3,... giúp trẻ hóa làn da, chống rụng tóc, săn móng tay 1 cách tự nhiên. Cá Tầm là thương phẩm, là đặc sản cao cấp trên toàn cầu vì cá cho lượng dinh dưỡng rất cao.

Cá Tầm sông Đà tươi sống mua ở đâu Hà Nội?

Để chọn được những con cá Tầm tươi ngon tại Hà Nội hãy đến với Micfood.vn, trực tiếp mua hàng tại cửa hàng Micfood.vn tại 689 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội hoặc gọi ngay cho chúng tôi 0243.245.4085- 0243.245.4086- 0964.915.559 để đặt hàng.

Giá cá Tầm sông Đà tươi sống?

Micfood.vn cam kết mang tới tay người tiêu dùng những chú cá Tầm sông Đà tươi ngon với giá cả hợp lý nhất.

Gía cá Tầm sông Đà khối lượng 2-4kg giá: 215.000đ/kg

Gía cá Tầm sông Đà khối lượng 4-7kg giá: 230.000đ/kg

Cách làm món lẩu cá Tầm sông Đà măng chua

Nguyên liệu: 1kg cá Tầm tươi, 3 trái cà chua, 300g măng chua, 1 củ cà rốt, ½ trái thơm, 1 củ hành tây, 1 củ gừng non, 1 bó cải bẹ xanh, 200g rau cần, 10g rau thì là, 1kg bún loại sợ nhỏ; gia vị: nước mắm ngon, tiêu, đường, bột ngọt.

Cách thực hiện:

Cá Tầm sau khi mua về bạn rửa với nước muối loãng để loại bỏ mùi tanh rồi sau đó xả lại bằng nước lạnh vài lần cho sạch, để ráo nước, cắt thành những lát mỏng. Tiếp theo, bạn ướp cá với 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, xếp cá ra dĩa rồi cho cá vào ngăn mát tủ lạnh giúp cá tươi ngon và thấm đều gia vị hơn.

Cà chua, hành tây rửa sạch, cắt múi cau vừa ăn. Măng chua xé miếng vừa ăn, sắp ra dĩa. Cà rốt bỏ vỏ, cắt lát dày khoảng 1cm. Thơm bỏ mắt, cùi, cắt lát mỏng.

Cải bẹ xanh, cần tây cắt khúc dài, rửa sạch, sắp ra đĩa. Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ. Gừng non gọt vỏ, thái sợi dài.

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi. Sau đó cho cà chua, thơm, cà rốt, hành tây, gừng sợ vào xào trong 5 phút. Bạn nêm vào nồi 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột ngọt rồi thêm vào 1,5 lít nước, đun sôi trên mức lửa liu riu cho đến khi nước hơi acnj lại thì dọn lên thưởng thức.

Nhúng cá Tầm, các loại rau, măng chua vào nồi lẩu và thưởng thức cùng với bún.

Cá Tầm là một trong những thực phẩm dễ chế biến và tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn. Chúc bạn thành công!

Các loại cá khác: 

• Cá Lăng Sông Đà

• Cá Chép Sông Đà

• Cá Tầm Sông Đà

• Chạch Chấu Sông Đà

• Diêu Hồng Sông Đà

• Cá Chình Sông Đà

• Cá Chiên Sông Đà

• Tôm - Baba

MICFOOD.VN SIÊU THỊ CÁ SÔNG ĐÀ TẠI HÀ NỘI

• Địa chỉ: 689 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

• Email: micfood.vn@gmail.com

• Hotline: 0243.245.4085- 0243.245.4086- 0964.915.559

• Website: https://micfood.vn/