LỄ KÝ KẾT HỢP ĐỒNG HỢP TÁC CHIẾN LƯỢC: HIỆN THỰC HÓA KHÁT VỌNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CUA CÀ RA VIỆT NAM
Ngày 21/10/2026 tại trụ sở Viện Khoa học Thủy sản Việt Nam (VAFIS) – Cơ quan nghiên cứu đầu ngành về khoa học và công nghệ thủy sản đã diễn ra lễ ký kết hợp đồng hợp tác chiến lược về nghiên cứu sinh sản nhân tạo, nuôi thương phẩm, thương mại hóa và chuyển giao công nghệ nuôi cua cà ra (Eriocheir sinensis) tại Việt Nam giữa Viện Khoa học Thủy sản Việt Nam (VAFIS) và Công ty Cổ phần Quốc tế Minh Phú (MICFOOD) – Đơn vị tiên phong xây dựng chuỗi giá trị nuôi cua cà ra quy mô lớn tại Việt Nam.

Sự kiện là bước ngoặt quan trọng, kết nối giữa "Nhà khoa học" và "Doanh nghiệp" nhằm đưa một trong những đối tượng thủy sản đặc sản có giá trị kinh tế cao vươn lên thành ngành hàng chủ lực mới trong nuôi trồng thuỷ sản nước ngọt.

Nội dung hợp tác cốt lõi
- Nghiên cứu sinh sản nhân tạo: Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất giống cua cà ra chủ động tại Việt Nam, giảm lệ thuộc vào nguồn con giống khai thác tự nhiên.
- Nuôi thương phẩm và thương mại hóa: Mở rộng mô hình nuôi sinh thái, ứng dụng công nghệ số và tiêu chuẩn chất lượng cao vào nuôi trồng và thương mại hoá sản phẩm.
- Chuyển giao công nghệ: Đào tạo kỹ thuật, hỗ trợ cải tạo ao nuôi và nhân rộng mô hình liên kết đến người dân, hợp tác xã trên cả nước.

Phát biểu và kỳ vọng từ đại diện hai bên
🌱 Tiến sĩ Trần Thế Mưu - Phó Viện trưởng, đại diện VAFIS nhấn mạnh chiến lược đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào các đối tượng nuôi bản địa và đặc sản mới, việc hợp tác cùng MICFOOD sẽ giúp đưa các kết quả nghiên cứu bước ra từ phòng thí nghiệm đi thẳng vào thực tiễn sản xuất, mang lại giá trị thực tế cho ngành thuỷ sản nói chung và chuỗi cà ra nói riêng.
🌱 Ông Trần Văn Vân - Đại diện MICFOOD khẳng định định hướng phát triển chuỗi giá trị cua cà ra theo mô hình chuẩn hóa, đồng thời cam kết đồng hành và phối hợp với VAFIS chuyển giao công nghệ nuôi để đưa chuỗi cà ra thành ngành xuất khẩu mang lại giá trị kinh tế cao.

Lễ ký kết giữa VAFIS và MICFOOD không chỉ định hình lại tương lai cho nghề nuôi cua cà ra sinh thái tại Việt Nam mà còn thể hiện tinh thần chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản theo đúng định hướng chiến lược quốc gia về nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp tuần hoàn. Trong thời gian tới, hai bên sẽ nhanh chóng đưa các đề tài nghiên cứu vào khảo nghiệm thực tế và bàn giao quy trình kỹ thuật chuẩn đến các vùng nuôi trọng điểm.
